VISITANOS
HORARIO
MARTES A JUEVES
DE 18H. A 01:00H.
VIERNES
DE 18H. A 02:00H.
SÁBADOS
13H. A 02:00H.
CONTACTO
SAMAMBAHIA
Es más que un Street Food, es un lugar para vivir una experiencia gastronómica única con tapas, platos, sandwiches, cócteles y mucho más. Aportando nuevas formas de entender el concepto de Street Food Fusion. Un restaurante que brinda los sabores más pronunciados de Brasil y Perú fusionándolos con técnicas tradicionales y de vanguardia de la cocina española y europea en un ambiente informal, rústico, salvaje, acompañado de la mejor selección de cócteles.
EL CHEF RECOMIENDA
ALITAS DE POLLO A LA PARRILLA
7,90€Asadas lentamente y glaseadas con nuestra salsa barbacoa da Vovó, acompañadas de crujientes chips de plátano macho.
FRANGO À PASSARINHO
8,90Clásico brasileño: trozos de pollo marinados en cerveza, cilantro y ralladura de lima, rebozados y fritos, servidos con bastones de yuca.
TARTAR DE SALMÓN
17,90Dados de salmón fresco sobre base de aguacate cremoso, con esferificación de maracuyá y grisines artesanos.
CARPACCIO DE PICANHA DE VACA NACIONAL
19,90140 g de picanha madurada 45 dias, laminada finamente y aderezada con sal marina y AOVE. Servido con láminas crujientes de pane guttiau.